Quando si torna dalla palestra esausti, dopo aver completato ogni singola rep, super affamati e desiderosi di scovare qualcosa di buono in frigo, cosa c’è di meglio di trovarvi, pronta ad attenderci, una golosa cheesecake proteica. È una cheesecake senza cottura … Continued
Quando l’estate si avvicina la voglia di qualcosa di fresco mi assale ed allora si va di cheesecake e dolci freschi e sfiziosi. Queste mini cheesecakes di quinoa e Philadelphia sono perfette per quei giorni in cui si ha voglia … Continued
Tartellette? Crostatine? Cestini? Mille nomi per un unico risultato…uno scrigno delizioso per creme e mousse. Ho voluto chiamarle tartellette di polenta e proteine in polvere perché vagamente mi ricordano le tartine di pasta frolla, che sono sempre così invitanti. Tartellette … Continued