Risotto di grano saraceno con porri e tofu

Questo risotto di grano saraceno con porri e tofu è uno dei miei piatti preferiti realizzati con il grano saraceno. È perfetto per questi giorni così freddi e nevosi. La prima neve dell’anno è sempre una gioia. L’inverno è un’ottima … Continued

vellutata di piselli e formaggio feta

Eccomi con questa semplice e veloce vellutata di piselli con formaggio feta. Perfetta per un pranzo da preparare al volo o un contorno per la cena o quando si ha bisogno di un piatto che ci riscaldi in queste fredde … Continued

Pollo sfilacciato con zucchine

Questo pollo sfilacciato con zucchine è |LowCarb|HighPro|C20-P40-F40|LOW-COST| è semplicissimo da realizzare, se si ha del pollo cotto avanzato è pronto in un attimo. Se avete un robot da cucina è anche divertente da sfilacciare. Pollo sfilacciato con zucchine La ricetta … Continued